Igår gjorde de glutenfria pitabröd, men här blev det, lchf pitabröd istället. Har inte ätit pitabröd på åratal, så jag blev jättesugen på att prova göra det
Sätt ugnen på 225 grader (du kan också grilla spetten). Skär köttet i tunna skivor eller strimlor. Blanda med resten av ingredienserna i en skål och låt stå och marinera
Dessa pitabröden gjorde jag redan för någon månad sen men nu är det dags att publicera dem. Vi åt pitabrödet med pulled chicken, sallad, en stark vitlökssås samt rostad lök
Så denna kväll hittade jag en tacosås i kylen som fick tacosuget att rusa till, vilket resulterade i en tacogryta som jag valde att servera tillsammans med limeris, en fräsch sallad och hemgjordapitabröd som jag hade färdiga i frysen att plocka fram
Här hittar du recept på hemgjordapitabröd. Men kebab blir jag sugen på ibland och ikväll gjorde jag en lammkebab på lammlägg som jag fyllde i hemmagjorda pitabröd, de blev en riktig höjdare
Temat var falafel, få saker är ju så goda som dessa vegetariska, krispiga och varma bullar, speciellt när de serveras med en redig klick fluffig hemlagad hummus… Tänk New York, en varm pitabrödswrap i handen och strålande sol ☀